Resep Daging Teriyaki Modern untuk Hidangan Lebaran

oleh Maya Galuh
11:58 AM on Jul 15, 2015

Anak-anak kurang suka ketupat? Anda bisa sajikan kentang goreng atau nasi putih. Tapi kurang cocok jika disajikan dengan menu berat lainnya saat lebaran. Nah biar match, coba deh Anda juga membuat menu satu ini, yaitu daging teriyaki.

Resep Daging Teriyaki Modern
Resep Daging Teriyaki Modern [ImageSource]
Bumbunya mudah dicari, rasanya juga lezat dan anak-anak juga suka. Tidak hanya itu, bikinnya juga cepat dan Anda tidak kerepotan. Mengingat saat lebaran, asisten rumah tangga biasanya pulang bukan? Nah ini dia resepnya:
Baca Juga
Cantiknya Istri 6 Pemimpin Daerah di Tanah Air Ini Dijamin Bikin Kamu Terpesona dan Ngiri
Kabar Siti Rohmah, Si Kasir Minimarket Cantik yang Kini Sukses Menjelma Menjadi Model

Bahan:
500gr daging sapi has dalam, potong kecil-kecil
1/2 bawang bombay ukuran sedang
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
2 sdm saus tiram
3sdm kecap kental manis pekat
1/2 sdt lada hitam bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
minyak goreng secukupnya

Langkah Memasak:

1. Setelah daging dipotong-potong, rebus hingga empuk agar proses memasak lebih cepat.
2. Jika daging sudah empuk dan matang, tiriskan.
3. Rajang bawang bombay, haluskan bumbu-bumbu lalu tumis hingga layu dan harum.
3. Masukkan daging, aduk hingga merata.
4. Tuangkan saus tiram, garam, lada dan kecap ke dalam masakan. Aduk lagi hingga semua bagian daging mendapatkan bumbu. Jika daging sudah berwarna kecoklatan dan bawang bombay sudah semakin layu, angkat dan sajikan.
5. Boleh ditaburi bawang merah goreng jika suka. Atau tambahkan blackpepper sauce jika suka pedas atau mayones jika anak-anak suka manis sebagai cocolan.

Bumbu teriyaki ini selain enak juga cukup awet lho. Jika Anda memasaknya pagi dan dimakan siang hari, cukup daging teriyaki ini dipanaskan sebentar, rasanya masih enak. Cocok juga untuk menu makan jam berapapun. Pastikan daging yang Anda pilih adalah yang segar dan juga has dalam agar lebih empuk dan tidak banyak seratnya.

Selamat menikmati.

Next
Like us on Facebook Follow us on Twitter
ARTIKEL LAINNYA
ARTIKEL PILIHAN
Dulu Terkenal Sering Tampil Hot, Begini Kabar ‘Mama Abdel’ Sekarang yang Makin Bikin Deg-degan 5 Kejadian Nyleneh Orang Indonesia yang Terekam Google Street View, Awas Ngakak! 12 Kelakuan Pengguna Medsos “Kelewat Awam” Ini Dijamin Bikin Kamu Ngakak Jengkulitan Potret Kehidupan Mewah Anak Orang Kaya di Hong Kong yang Dijamin Membuatmu Melongo Inilah Beberapa Kelakuan ‘Gak Lazim’ Saat Terjadi Kecelakaan Lalu Lintas, Kamu Pasti Salah Satunya 7 Aktris Sinetron Kolosal Cantik dan Seksi ini Pernah Menghiasi Layar Kaca Kamu Zaman Dulu Salut! 5 Artis Tajir Ini Nggak Segan Pamerkan Kelakuan Bak ‘Rakyat Jelata’ di Sosial Media Kisah Sedih Eva, Calon Pengantin Yang Tertabrak Kereta Saat Mengantar Undangan Pernikahannya 5 Ibu Mertua Paling ‘Membahayakan’ Sedunia Inilah Perubahan Wajah Thalia Maria Marcedes dari Cantik Sampai Cantik Banget Chatting Kids Zaman Now Minta Foto “Buka-bukaan” ke Gebetannya Ini, Endingnya Bikin Melongo Inilah 4 Pernikahan Super Mewah Anak Pejabat dan Konglomerat Indonesia yang Bikin Mata Terbelalak Kocak, Obrolan Orang Mesum PDKT Ngajak Chatting Endingnya Malah Bikin Ngakak Inilah 4 Alasan Mengapa Israel Harus Tunduk Hormat pada Indonesia Inilah Alasan Pakai Rok Saat Bersepeda Motor Sama dengan Bunuh Diri 4 Ciri-Ciri Ini Bisa Jadi Indikasi Kalau Sebuah Warung Pasang Jin Penglaris, Hati-Hati! 10 Postingan Nyeleneh Pengguna Medsos Pamer Kemesraan, Berasa Pingin Nampol Lihatnya Inilah 11 Status Kocak “Emak Zaman Now” di Medsos yang Bikin Minder Anak Muda Karena Kalah Eksis Belum 30 Tahun, 5 Cewek Cantik Zaman Now Ini Sudah Bergelimang Harta, Hampir Saingi Syahrini! Foto-Foto Ini Memperlihatkan Betapa Seru dan Kocaknya Adegan di Balik Layar Film Superhero Idaman Anak 90-an
BACA JUGA