Admin
Meski memiliki nama yang berbau asing, namun makanan-makanan berikut ini gampang sekali dijumpai di Indonesia. Bagaimana tidak, orang menu-menu ini adalah makanan asli Indonesia. Tidak percaya?
Pernahkah Anda makan klapetaart? Kudapan legit dari kelapa muda ini bukanlah berasal dari luar negeri, tapi asli Manado, Sulawesi Utara. Tidak hanya klapetaart, ada beberapa menu lain yang lezat, dan namanya bule banget. Apa saja itu?
1. Bistik – Steak Ala Jawa Yang Nikmat Luar Biasa
Mendengar kata bistik, pasti yang terbayang dalam benak adalah steak ala barat. Tetapi jangan salah, makanan ini asli Jawa lho…Seperti halnya steak, bahan utama bistik adalah daging. Namun bumbu-bumbu yang digunakan untuk mengolahnya adalah kecap manis dan bumbu rempah-rempah yang nota bene asli Indonesia, seperti merica, pala, dan bawang putih.
Cara penyajiannya pun mirip-mirip dengan steak. Dengan dilengkapi kentang goreng dan stup sayuran (wortel, buncis, dan selada), maka tersajilah bistik alias steak Jawa.
