in

10 Makanan Dengan Bau Menjijikkan yang Bikin Pingsan Sebelum Memakannya

8. Hakarl, Islandia

Hakarl adalah makanan dari Islandia yang membuat banyak orang ingin muntah. Meski begitu, pemerintah Islandia justru membuat hakarl menjadi makanan khas negara. Serem! Hakarl yang sangat bau ini terbuat dari daging ikan hiu yang sebelumnya difermentasi. Setelah dilakukan fermentasi, ikan ini akan digantung di sebuah ruangan selama enam bulan hingga kandungan racun di dalam daging lenyap.

Hakarl [image source]
Hakarl [image source]
Orang Islandia tidak memakan daging hiu mentah karena ikan ini beracun. Untuk itulah akal dibuat. Popularitas makanan mengerikan ini membuat penasaran chef kelas dunia ingin mencoba. Chef terkenal Anthony Bourdain mengatakan jika hakarl adalah makanan paling parah, jorok dengan rasa yang mengerikan! Wow, tertarik mencoba daging ikan hiu ini?

Written by Adi Nugroho

Leave a Reply

Ada Keramaian? Deretan Pedagang Ini Pasti Kamu Jumpai!

Awas, Benda-Benda Paling Familiar Ini Ternyata Lebih Kotor Dari Toilet Lho!